Projekt „Zwiedzanie browaru” to odpowiedź na liczne zapytania gości, którzy chcieli poznać kulisy pracy piwowarów. Wycieczki będą odbywać się cyklicznie, najprawdopodobniej w każdą pierwszą sobotę miesiąca o godzinie 14:00. Start zaplanowano w sercu produkcji, czyli w zakładzie przy ulicy Inwalidzkiej 26 w Chorzowie Batorym. To właśnie tam uczestnicy przejdą pełną ścieżkę edukacyjną – od poznania surowców, przez proces zacierania i gotowania w warzelni, aż po wizytę w leżakowni, gdzie piwo dojrzewa w niskich temperaturach.
Organizatorzy podkreślają, że nie będzie to jedynie teoretyczny wykład. Program został wzbogacony o liczne ciekawostki z bogatej historii światowego i lokalnego browarnictwa. Największą atrakcją dla wielu będzie jednak finałowy punkt programu, czyli degustacja wybranych rodzajów piwa bezpośrednio z tanka. To unikalna okazja, by spróbować trunku w jego najświeższej formie, zanim jeszcze zostanie rozlany do butelek czy beczek.
Koszt udziału w wydarzeniu wynosi 60 zł od osoby, co obejmuje opiekę przewodnika oraz wspomnianą degustację. Aby zwiedzanie doszło do skutku, wymagana jest grupa minimum 10 osób, przy czym w przypadku większych ekip istnieje możliwość indywidualnej negocjacji ceny. Po zakończeniu części oficjalnej przy ulicy Inwalidzkiej, goście są zachęcani do odwiedzenia Minibrowaru Reden przy ulicy Sobieskiego 17. To tam, w miejscu gdzie narodziła się legenda Redena, można dopełnić wieczór znakomitym jedzeniem i szeroką ofertą piw rzemieślniczych.
Zapisy na wydarzenie przyjmowane są telefonicznie pod numerem 602 557 162 (od poniedziałku do piątku w godzinach 8:00–16:00) oraz drogą mailową pod adresem: [email protected]. To doskonała propozycja na sobotnie popołudnie dla każdego, kto chce połączyć edukację z dobrą zabawą w iście śląskim stylu.
Napisz komentarz
Komentarze