Miód to jeden z najstarszych i najbardziej naturalnych produktów spożywczych na świecie. Jego unikalne właściwości sprawiają, że jest ceniony zarówno w kuchni, medycynie, jak i kosmetyce. Aby poznać wszystkie jego zalety warto odwiedzić chorzowski Skansen, gdzie już 5 lipca odbędzie się uwielbiany przez stałych bywalców Dzień Miodu.
- Wspólnie ze Śląskim Związkiem Pszczelarzy w Katowicach organizatorzy przygotowali bogaty program pokazów i warsztatów. Goście będą mogli na własne oczy zobaczyć, jak złoty płyn wydobywany jest z plastra podczas pokazu wirowania miodu, a chętni spróbują swoich sił przy laniu świec woskowych - zapowiadają w Górnośląskim Parku Etnograficznym.
W zagrodzie sołtysa pasieka edukacyjna "Skrzydlaci Przyjaciele" zaprezentuje sprzęt pszczelarski oraz ul pokazowy, prowadząc jednocześnie warsztaty poświęcone życiu pszczół. Dla najmłodszych gości Skansen przygotował zajęcia z malowania gipsowych odlewów owadów oraz wykonywania świec z pszczelej węzy. Z kolei zagroda z Frydka stanie się miejscem ekspozycji zabytkowego i unikatowego wyposażenia pszczelarskiego wraz z pokazami tradycyjnych prac.
Na tym jednak nie koniec. Na smakoszy czekać będzie wyjątkowy konkurs, podczas którego producenci wystawią swoje miody, a goście rozstrzygną, który z nich zasługuje na miano najlepszego. Wyjątkową atrakcją, tym razem skierowaną do najmłodszych, będzie teatrzyk Śląskie Skarbki, który o godzinie 14.00 na łące przy spichlerzu z Wojkowic zaprezentuje spektakl "Przygody kapryśnej księżniczki".
- Szczególnym punktem tegorocznej edycji będą wykłady profesora Artura Stojko, uznanego specjalisty w dziedzinie apiterapii, który przybliży lecznicze właściwości miodu i produktów pszczelich. O szerokich możliwościach zastosowania tych wyrobów opowiedzą również sami pszczelarze przy swoich stoiskach - podpowiadają organizatorzy.
Warto dodać, że tegoroczny Dzień Miodu będzie szczególnie istotny dla Muzeum. Podczas wydarzenia nastąpi bowiem uroczyste podpisanie porozumienia pomiędzy Muzeum "Górnośląski Park Etnograficzny w Chorzowie" a Śląskim Związkiem Pszczelarzy w Katowicach, w sprawie współpracy przy tworzeniu nowej wystawy stałej "ULiversum", której otwarcie planowane jest na wrzesień br.
Bilety na niedzielną imprezę są dostępne >>TUTAJ<< oraz w kasie Muzeum. Poniżej podajemy jej szczegółowy harmonogram:
12:00 – otwarcie imprezy Dominika Bem
12:10 – Monika Maja Gałęziowska Stowarzyszenie Młoda Siła
12:25 – Henryk Działo – pokaz wirowania miodu z degustacją – łąka przy areszcie
12:45 – Jacek Nowak "Czego nauczyły mnie pszczoły – jak obserwacja życia rodziny pszczelej może inspirować ludzi" - łąka przy chałupie Sołtysa
13:00 – podpisanie porozumienia o współpracy Muzeum oraz Śląskiego Związku Pszczelarzy w Katowicach
13:15 – warsztaty przy otwartym ulu "Jak żyją pszczoły" – Pasieka Edukacyjna "Skrzydlaci Przyjaciele" – zagroda Sołtysa
13:40 – Maria Działo – Czemu miód krystalizuje? Co charakteryzuje prawdziwy miód
14:00 – profesor Artur Stojko – apiterapia, czyli lecznicze właściwości miodu cz. 1 – łąka przy chałupie Sołtysa
14:00 – łąka przy kręgach ogniskowych – spektakl teatralny "Przygody Kapryśnej Królewny" Bajkowych Skarbków Śląska
14:30 – Henryk Działo – pokaz wirowania miodu z degustacją – łąka przy areszcie
15:00 – profesor Artur Stojko – apiterapia, czyli lecznicze właściwości miodu cz. 2 – łąka przy chałupie Sołtysa
15:20 – warsztaty przy otwartym ulu "Jak żyją pszczoły" – Pasieka Edukacyjna "Skrzydlaci Przyjaciele" – zagroda Sołtysa
15.:40 – Pasieka edukacyjna „Skrzydlaci Przyjaciele” – Łukasz Przybył – łąka przy chałupie Sołtysa
16:00 – Śląski Związek Pszczelarzy w Katowicach "Co zawdzięczamy owadom zapylającym, a przede wszystkim pszczołom" – łąka przy chałupie Sołtysa
16:20 – wyniki konkursu na najlepszy miód

Napisz komentarz
Komentarze