Restauracja będąca częścią Krakena stworzy koncept Restopubu z autorską kartą, opartą o polskie smaki, w nowoczesnym, nietuzinkowym wydaniu, z elementami kuchni i produktów pochodzących z różnych kontynentów. Karta będzie sezonowa, z rotującymi daniami, z uwagi na porę roku lub też kaprys czy inspirację szefa kuchni.
Kraken Resto to zabawa aromatem, smakiem i formą, to jedzenie bez ściemy, zadęcia, ze świeżych i sezonowych produktów. Kraken przemierzył wiele wód i lądów, czerpiąc inspiracje z tradycji różnych stylów i kultur... i stworzył menu, które ma w sobie składniki z mórz, oceanów, lasów i pól… bo w celu zaspokojenia wymagających kubków smakowych Ślązaków, nie będzie się bał podryfować w przeróżne kierunki kulinarne.
Źródło: UM Chorzów
Napisz komentarz
Komentarze