– Dzięki tej inicjatywie chcemy ocalić od zapomnienia przepisy, które osobom z młodszego pokolenia na długo zapadły w pamięci, przywołując wspomnienia beztroskiego dzieciństwa – zaznacza Magdalena Sekuła, Pełnomocnik Prezydenta Miasta ds. Aktywizacji Społecznej.
To najstarsi mieszkańcy naszego miasta podzielą się domowymi przepisami, które zostaną zebrane, spisane i wydane w wyjątkowej książce kucharskiej. Przepisami na potrawy, można się dzielić osobiście poprzez kontakt z pracownikami Centrum Integracji Międzypokoleniowej w godzinach urzędowania instytucji, tj. od poniedziałku do piątku w godzinach od 8:00 do 18:00. Możliwe jest również wysłanie przepisu wraz krótką anegdotką związaną z jego powstaniem, poprzez pocztę elektroniczną na adres: [email protected]. Receptury na potrawy będą zbierane od 1 września do 31 grudnia 2016 r. Wydanie książki kucharskiej złożonej z nadesłanych przepisów planowane jest na pierwszą połowę 2017 r.
Źródło: strefa.chorzow.eu
Fot.: j.w.
Napisz komentarz
Komentarze