Bartosz Staszewski
W zeszłym tygodniu, a dokładnie w dniach od 15 do 17 kwietnia odbyła się dziewiąta edycja prestiżowego Turnieju na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Kucharz. Miejscem tegorocznych pojedynków kulinarnych był zabrzański Zespół Szkół Spożywczych im.dr Bronisława Hagera.
Celem konkursu jest rozwijanie i pogłębianie wiedzy oraz umiejętności uczniów kształcących się w zawodzie kucharz, a także nawiązywanie współpracy i wymiana doświadczeń między uczniami z całej Polski. Pozwala on także zaprezentować umiejętności kulinarne uczniów, podnosić jakość kształcenia w tym zawodzie oraz rozwijać współzawodnictwo indywidualne i międzyszkolne.
Warto również zaznaczyć, że turniej składa się z dwóch etapów. Pierwsza część to test teoretyczny, druga zaś to część praktyczna, w której każdy uczestnik musi sporządzić dwie porcje zakąski oraz dania zasadniczego związanego z tematem przewodnim konkursu.
W tegorocznej edycji turnieju świetny wynik uzyskał reprezentant chorzowskiej placówki. Kevin Jaromin, czyli uczeń Zespołu Szkół Gastronomiczno-Usługowych w naszym mieście zdobył tytuł Najlepszego Ucznia w Zawodzie Kucharz w całej Polsce. Dzięki pokazowi umiejętności kulinarnych Kevin został również zwolniony z egzaminu zawodowego, który został mu już zaliczony z wynikiem 100%.
Wynik chorzowskiego ucznia to jednak nie ostatni powód do dumy technikum. W ostatnim czasie podczas organizowanego w Nowej Rudzie konkursu barmanów pod nazwą "Pure Art of Mixology" na najwyższym stopniu podium uplasowała się uczennica ZSGU - Martyna Jędrzejewska. Jej niezwykłe umiejętności, wyczucie smaku i barmańska precyzja zachwyciły jurorów i umożliwiły jej pokonać innych zawodników.
Napisz komentarz
Komentarze